PLUME c’est quoi ?


PLUME est né de voyages et de rencontres.

Nous avons voulu créer un endroit dans lequel nous aurions aimé être clients. Il semblait clair dès le début que nous voulions y boire du bon café, à toute heure et sous toutes ses formes.

Nous pensions aussi que notre endroit rêvé devait être chaleureux, simple, emprunt de l'histoire et de l'âme de ceux qui le créeraient.

Nous voulions, aussi, bien manger... Des plats, des pâtisseries, des sandwiches... Bref, des choses simples, fraîches, bien faites et bien présentées qui nous rappelleraient un petit café d'Oslo, cette boulangerie de Montréal que nous aimions tant, ce pub de Londres à côté de Trafalgar ou ce restaurant incroyable à New York qui nous laisse un sourire béat chaque fois que nous y pensons...



Alors si vous passez nous voir, nous espérons que vous trouverez chez PLUME quelque chose d'aussi simple et précieux que tous ces endroits qui l'ont forgé.


PLUME.

Si vous avez des questions supplémentaires à propos de Plume, n'hésitez pas à nous contacter à l'adresse suivante : infos@PlumeSmallKitchen.com

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