Cuisine ouverte avec produits de saison prêts à être préparés.

L’idée

Des produits frais et de saison, faits main, simples et beaux.

Légumes et herbes de saison sur un plan de travail.

Frais, de saison, accessibles

Nous sommes persuadés que chacun doit pouvoir consommer des mets d’une qualité irréprochable — gustative et nutritionnelle — à un prix abordable.

Le plaisir de manger est autant visuel que gustatif : nous soignons recettes et présentation.

Mains en train de préparer une pâtisserie avec des ingrédients bruts.

Fait main & transparence

Nous confectionnons nos pâtisseries, plats et confiseries à partir de produits bruts et frais, intégralement à la main.

Nous maîtrisons toute la chaîne de production : nous savons exactement ce qui compose votre plat et pouvons vous renseigner précisément sur les allergènes.

Produits locaux et étiquetés bio sur une table en bois.

Bio & local, autant que possible

Nous essayons d’inclure des produits agréés bio et/ou locaux dès que nous le pouvons.

Le goût, la qualité et le respect des saisons guident nos choix, des boissons aux pâtisseries.

Pain artisanal croustillant, tranché, sur planche en bois.

Le pain, une fierté

Notre pain est confié à des artisans boulangers de Bordeaux qui font leurs croissants, pains et gâteaux eux‑mêmes.

Des partenaires qui partagent l’esprit de PLUME : simplicité, exigence, sincérité.

Table conviviale avec différentes personnes partageant café et gâteaux.

Bienvenue, simplement

Végétariens ? Végétaliens ? Intolérances ? Cheveux roses ou pieds plats ? On s’en fiche — on vous aimera quand même.

Notre but : que vous passiez un bon moment, avec des choses bien faites et un accueil bienveillant.

Un besoin précis ? Écrivez‑nous : [email protected]

Nous trouver

PLUME Small Kitchen
32 rue de Cheverus
33000 Bordeaux

Tram : Hôtel de Ville (lignes A & B)

Parking : Place Pey‑Berland

Itinéraire

Horaires

MàJ sur place et réseaux sociaux.

Pause café, déjeuner, goûter — vous êtes les bienvenus.